Animante - Franciacorta DOCG - 0,75 Liter - 12,0 vol. - Barone Pizzini

Artikelnummer: 27606

Noten von Blumen, Zitrusfrüchten, Akazienhonig, Aprikosen und getrockneten Früchten. Die geschmackliche Beschreibung des Animante von Barone Pizzini liest sich überaus verlockend!

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Name: Animante - Franciacorta DOCG - 0,75 Liter - 12,0 vol. - Barone Pizzini
Artikelnummer: 27606
Hersteller: Barone Pizzini S.Agr.P.A.
Via S. Carlo, 14
25050 Provaglio d'Iseo (BS)
Italien
info@baronepizzini.it
Bezeichnung: Brut, Schaumwein, Sekt, Champagner, Spumante, Cava
Farbe: strohgelb
Herkunft: Franciacorta, Südufer des Lago d'Iseo zwischen Bergamo und Brescia
Ideale Temperatur:     8° bis 10° C
Alkoholgehalt: 12,0 %
Flascheninhalt: 750 ml
Verbrauchssteuer: enthaltene Schaumweinsteuer: 1,02 Euro
vorzüglich zu: Edel als Aperitif, ideal zu Zwischengerichten, Fisch, hellem Fleisch und Käse
Sonstiges: enthält Sulfite

 

 

Animante - Franciacorta DOCG - 0,75 Liter - 12,0 vol. - Barone Pizzini


Die Rebsorten sind zu 78% Chardonnay und zu 18% Pinot nero und 4% Pinot bianco.

Vinifikation: Sanfte Pressung, Fermentation im Edelstahltank mit Temperaturkontrolle

Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank // Flaschenverfeinerung sur lies: mindestens 20 Monate

Ursprungsweinberg: 25 Weinberge in den Gemeinden Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca und Adro // Bodentypologie: Moränengestein

Erziehungssystem: Guyot // Stockdichte pro Hektar: 5.000 - 6.250 // Pro Hektar-Ertrag: 9,0 bis 9,5 Tonnen.

Nach den für Bioprodukte gültigen Regeln kann dieser Wein ab diesem Jahr im Etikett den Vermerk ?agricoltura biologica? (aus biologischem Anbau) führen und entspricht, wie alle anderen Barone Pizzini - Weine, der gezielten Wahl von Arbeitsmethoden im Feld und im Keller, die durch die intakte Bewahrung der einer unbelasteten Natur innewohnenden Charakteristiken für gehobene Weinqutät garantieren.

Alle Weinberge von Barone Pizzini - in der Franciacorta, in der Toskana (Poderidi Ghiaccioforte) und in Marken (Pievalta) - sind nach den Normen für biologischen Weinbau zertifiziert, womit ich aber ausdrücklich nicht werbe!


Herstellung: Biologischer Anbau
Inhalt: 0,75 l
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