Cremisi - Sherry Essig D.O.P. - 0,25 Liter - Terre Bormane

Artikelnummer: 30706

Terre Bormane hat dieses besondere Produkt zusammen mit der Firma Pedro Ximenes aus Andalusien kreiert. Aus diesem Grund trägt dieser Sherry Essig auch die geschützte Herkunftsbezeichnung!

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Beschreibung

Name: Cremisi - 0,25 Liter - Sherry Essig D.O.P.
Artikelnummer: 30706
Klassifizierung: Sherry Essig D.O.P.
Hersteller: Terre Bormane - Casa Olearia Taggiasca s.r.l.
Taggia - Reg. Prati e Pescine - Arg. Sin.
18018 Arma di Taggia (IM)
Italien
office@cotsrl.it
Bezeichnung: Sherryessig - Sherry-Essig - Sherry Dressing
Farbe: mahagonibraun
Herkunft: Andalusien, Spanien - Flaschenabfüllung bei Terre Bormane
Flascheninhalt: 250 ml
Optimale Lager-Temperatur: 6 - 30 Grad
Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert: 226 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigt: 0 g
ungesättigt: 0 g
polyngesättigt: 0 g
Cholesterin: 0 g
Kohlenhydrate: 47,9 g
davon Zucker: 47,9 g
Eiweiss: 0,2 g
Salz: 16 g
Zutaten: 100% Sherry Essig
Säure: > 7%
Rest-Alkohol: < 1,2%
Allergene: enthält Spuren von Sulfiten
Haltbarkeit: keine Begrenzung
Anwendung: besondere Veredelung von Speisen

 

Cremisi - Sherry Essig D.O.P. - 0,25 Liter - Terre Bormane


Original Sherry kommt nur aus Andalusien - Spanien - wo die trockene Hitze und die frische Brise des Ozeans für die optimalen Bedingungen sorgen.

Da dieser Sherry auch tatsächlich aus Andalusien stammt, handelt es sich vorliegend natürlich auch um ein Originalprodukt geschützter Herkunft - D.O.P.!

Dieses kulinarische Meisterstück wird in Eichenfässern gealtert. Währenddessen braucht der Sherry eine gute Ventilation und frischen Sauerstoff.

Hierdurch bedingt wird die Farbe des Essigs dunkler und schmeckt später auch intensiver und sinnlicher.

Die dunkle Mahagonifärbung zeigt schließlich, dass das Produkt fertig für den besonderen Verzehr ist.

Ein nachhaltiges und konzentriertes Aroma mit einer Spur Holzgeschmack sind das Ergebnis der langen Reifezeit.


Inhalt: 0,25 l