Terre del Fico 2017 - Chianti Colli Senesi DOCG - Ficomontanino

Artikelnummer: 20270

Der rubinrot-violette Chianti lässt die Lebensvielfalt der legendären und weltberühmten Toskana erahnen. Kein anderer Wein steht für diesen italienischen Landstrich mehr, als ein richtig guter Chianti!

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Name:

Terre del Fico 2017 - Chianti Colli Senesi DOCG - Ficomontanino
Artikelnummer: 20270
Hersteller: Ficomontanino Agricola srl
53043 Chiusi (SI)
Italien
info@agricolaficomontanino.it
Bezeichnung: Rotwein
Farbe: Rubinrot bis violett
Herkunft: Toskana
Ideale Temperatur:     15° - 18° C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 750 ml
vorzüglich zu: traditionelle Bauernküche
Sonstiges: enthält Sulfite

 

 

Terre del Fico 2017 - Chianti Colli Senesi DOCG - Ficomontanino

Ursprungsbezeichnung:
Terre del Fico Chianti Colli Senesi D.O.C.G.

Rebsorten
Sangiovese und weitere Rebsorten der toskanischen Tradition.

Weinbereitung
Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet. Die Gärung findet im Stahltank statt, wo der Wein nach dem Abstechen noch weitere sechs Monate ausgebaut wird.

Weinbeschreibung
Der Wein kleidet sich mit einem intensiven Rubinrot das ins Violette ausläuft. Der Duft ist charakterisiert von Nuancen kleiner Waldbeeren, einem leicht blumigen Aroma und einem wohltuenden Hauch an Kräutern. Mit einer guten Struktur am Gaumen entfaltet sich der Wein weich und ausgeglichen mit sanften Tanninen, angenehm trocken der lange Abgang in dem man die roten Beeren des Sangiovese erkennen kann.

Durchschnittliche Produktion
33.000 Flaschen pro Jahr

Empfehlungen zum Essen
Da es sich um einen Wein handelt der angenehm unkompliziert ist kann man ihn gut mit den einfachen Speisen der traditionellen toskanischen Bauernküche kombinieren.


Inhalt: 0,75 l