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Name: |
Montepulciano d'Abruzzo - Paolucci - DOC Abruzzo 2015 - Rotwein - Paolucci |
| Artikelnummer: | 20261 |
| Hersteller: | Paolucci Cantine Via Degli Ulivi, 39 65013 Citta Sant’Angelo (PE) Italien info@cantinepaolucci.com |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Farbe: | Rot |
| Herkunft: | Abruzzen |
| Ideale Temperatur: | 15° - 18° C |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Flascheninhalt: | 750 ml |
| vorzüglich zu: | rotes Fleisch, Käse, Wild, Fleisch, Saucen |
| Sonstiges: | enthält Sulfite |
Montepulciano d'Abruzzo - Paolucci - DOC Abruzzo 2015 - Rotwein - Paolucci
Der Montepulciano d'Abruzzo "Paolucci" ist ein jüngerer Wein, verglichen mit dem "Flaia".
Dennoch unterstreicht auch dieser Rotwein seine starke Persönlichkeit und Robustheit, kombiniert mit den Charaktereigenschaften von Ausgewogenheit und klassischer Harmonie eines internationalen Spitzenweins!
In der Nase und am Gaumen ist er breit und fest, mit einem vollmundigen, trockenen Geschmack geprägt von Tanninen.
Die Alterung in langstieligen Flaschen verstärkt die vielschichtigen Eigenschaften von Weinen und trägt somit maßgeblich zum gelungenen Ausdruck dieses Weines bei.
Somit fängt der hohe Qualitäts-Anspruch bei Paolucci bereits bei der Flasche an!
Dieser Montepulciano d'Abruzzo ist zu 100% eine mittelspäte Ernte.
Anbaugebiet sind die südlichen und hügeligen Weinberge der Gemeinde Citta Sant' Angelo in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Die handwerkliche Vinifizierung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und die Reifung für 6 bis 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Abschließend erfolgt die Endreifung für mindestens 30 Tage in der Flasche.
Die Weine der Cantine Paolucci entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen!
Weitere technische Details entnehmen Sie bitte der PDF-Datei.
| Inhalt: | 0,75 l |
