Dolcetto d' Alba 2016 - DOC - L'Astemia pentita

Artikelnummer: 20361

Dolcetto aus Monforte mit guten Lagerfähigkeiten über mehrere Jahre hinweg

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Name:

Dolcetto d' Alba 2016 - DOC - L'Astemia pentita 
Artikelnummer: 20361
Hersteller: L'Astemia Pentita srl
Via Crosia, 40
12060 Barolo (CN)
Italien
info@astemiapentita.it
Bezeichnung: Rotwein
Farbe: Rot
Herkunft: Barolo
Ideale Temperatur:     14° - 16° C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 750 ml
vorzüglich zu: rotes Fleisch, Käse, Wild, Fleisch, Saucen
Sonstiges: enthält Sulfite

 

 

Dolcetto d' Alba 2016 - DOC - L'Astemia pentita

 

Anbaugebiet: Monforte

Rebsorte: 100% Dolcetto

Essenz: Mazeration von 10-12 Tagen

Alterung: 8 Monate in Edelstahltanks

Serviertemperatur: 14/16 ° C

Der Dolcetto ist eine Rebsorte mit Komplexität und Eleganz, die von einer vollen Tanninstruktur getragen wird. Typische Erscheinung für die Weine aus der hügeligen Region um Langhe

Farbe: Intensives Rubinrot mit einigen violetten Reflexen.

Bouquet: Das Bouquet ist reich an Empfindungen nach schwarzen Früchten - insbesondere Brombeeren und Blaubeeren - und Marmelade mit einem Hauch von Pfeffer.

Geschmack: Ein Dolcetto muss immer sanft und geschmeidig schmecken! Voller Körper und Tannin. Die Gerbstoffstruktur ermöglicht ein langes Altern.

Der 2016er Dolcetto ist kraftvoll und maskulin.


Inhalt: 0,75 l