Cerasuolo d'Abruzzo "Paolucci" - DOC Abruzzo 2017 - Rose - Paolucci

Artikelnummer: 26053

Schwarzer Montepulciano d'Abruzzo der höchsten Kategorie. Die späte Ernte verleiht ihm den besonderen Beinamen

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Beschreibung

Name:

Cerasuolo d'Abruzzo "Paolucci" - DOC Abruzzo 2017 - Rotwein - Paolucci   
Artikelnummer: 26053
Hersteller: Paolucci
Bezeichnung: Rose
Farbe: Rot
Herkunft: Abruzzen
Ideale Temperatur:     10° - 12° C
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 750 ml
vorzüglich zu: rotes Fleisch, Käse, Wild, Fleisch, Saucen

 

 

Cerasuolo d'Abruzzo "Paolucci" - DOC Abruzzo 2017 - Rose - Paolucci

 

Der Cerasuolo d'Abruzzo "Paolucci" zeigt einen bemerkenswerten Charakter und eine enorme Vielseitigkeit, obwohl er offiziell unter den Roseweinen aufgeführt wird.

Das Bouquet ist persönlich und wohlriechend, mit einem komplexen, harmonischen Geschmack.

Bei diesem Montepulciano d'Abruzzo handelt es sich zu 100% um eine frühe bis mittelfrühe Ernte.

Anbaugebiet sind die südlichen und hügeligen Weinberge der Gemeinde Citta Sant' Angelo in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Die handwerkliche Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur und sehr kurzem Schälkontakt und anschließender, kontrollierter Gärung. Erstes Verfeinern in Edelstahl und Endabfüllung in Flaschen für mindestens 30 Tage.  

Die Weine der Cantine Paolucci entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen!

Weitere technische Details entnehmen Sie bitte der PDF-Datei.


Inhalt: 0,75 l