| Name: |
Limoncello aus Amalfi - 0,5 Liter - 35 vol. - L'Oro di Amalfi |
| Artikelnummer: |
10000 |
| Hersteller: |
L'Oro di Amalfi s.r.l.
Via San Leonardo, 120
84131 Salerno (SA)
Italien
info@orodiamalfi.com |
| Bezeichnung: |
Limoncello, Zitronenlikör, Limonenlikör, Zitruslikör, Zitrus-Likör |
| Farbe: |
zitronengelb |
| Herkunft: |
Amalfiküste |
| Ideale Temperatur: |
EISKALT aus dem Gefrierfach |
| Alkoholgehalt: |
35% |
| Flaschenform: |
Downtown saturiert |
| Flascheninhalt: |
500 ml |
| Zutaten: |
Wasser - Alkohol - Zucker - Zitronenschalen |
| Verbrauchssteuer: |
enthaltene Branntweinsteuer: 2,28 Euro |
| vorzüglich zu: |
zu Eis und Süßem, im Prosecco, pur nach gutem Essen |
| Sonstiges: |
Zitronen enthalten hohe Mengen chlorogener Säuren, die durch
unspezifische Irritation eine allergische Symptomatik imitieren können.
Als Allergen ist dabei insbesondere das d-Limonene bekannt
sowie Geraniol und Citral als Minor-Komponenten. |
Limoncello aus Amalfi - 0,5 Liter - 35 vol. - L'Oro di Amalfi
Wir fühlen uns dem Kulturland Italien verpflichtet und nehmen nur Delikatessen, Weine und Kaffee Spezialitäten in unserem Sortiment auf, die in diesem Land der vergangenen Hochkultur erzeugt wurden.
Der Limoncello gehört dazu, es ist ein Zitronenlikör der besonderen Art!
Nicht die Frucht sondern die Schale wird mit 95%igen Alkohol angesetzt. Dabei ist es ungemein wichtig, dass nur eine dünne Schicht der Schale ohne weißen Anteil geschält wird. Ansonsten wird der Limoncello bitter im Geschmack.
Er soll jedoch fruchtig und zitronig schmecken. Die abgeschälten Schalen lagern für drei bis vier Wochen im 95%igen Alkohol und werden dann mit einem Aufguss aus heißem Wasser und Zucker übergossen.
Dieser Limoncello wird noch schnell gefiltert, um dann auf Eis gelegt zu werden, er wird eiskalt ausgeschenkt.
Es handelt sich zudem um einen Likör, der gerne verwendet wird, um Eiscreme, Süßspeisen oder Torten zu verfeinern. Die gelbe Farbe des Limoncello bietet für die Verfeinerung eine gute Optik und der Geschmack tut sein Übriges.
Wer sich gerne einen eisgekühlten Limoncello gönnen möchte, der sollte bedenken, dass dieses Getränk immer noch 35% Alkohol enthält und einem durchaus zu Kopfe steigen kann. Aber einfach nur so zum Genuss ist dieser Zitronenlikör wirklich fruchtig frisch und wird einem sehr gefallen.
Als wählerischer Delikatessenhandel für Spezialitäten aus Italien möchten wir natürlich nicht allein einen guten Limoncello verkaufen; wir haben viel mehr zu bieten!
Wir bieten ein pures italienisches Lebensgefühl, die gute Küche Italiens darf hier nicht fehlen.
Wir möchten unseren Kunden dieses italienische Lebensgefühl einer guten Küche nahe bringen und freuen uns, wenn viele verschiedene Artikel erstanden werden.
