Name: | Brut Cuvee 4 Millesimato 2006 - Franciacorta DOCG - 0,75 Liter - 12,5 vol. - Bersi Serlini |
Artikelnummer: | 27582 |
Hersteller: | Bersi Serlini Franciacorta Via Cereto, 7 25050 Provaglio d'Iseo (BS) Italien commerciale@bersiserlini.it |
Bezeichnung: | Brut, Schaumwein, Sekt, Champagner, Spumante, Cava |
Farbe: | glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen |
Herkunft: | Franciacorta, Südufer des Lago d'Iseo zwischen Bergamo und Brescia |
Ideale Temperatur: | 5° bis 8° C |
Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Flascheninhalt: | 750 ml |
Verbrauchssteuer: | enthaltene Schaumweinsteuer: 1,02 Euro |
vorzüglich zu: | für jeden besonderen Anlass bestens zu empfehlen |
Sonstiges: | enthält Sulfite |
Brut Cuvee 4 Millesimato 2006 - Franciacorta DOCG - 0,75 Liter - 12,5 vol. - Bersi Serlini
Chardonnay Trauben sind zu 100% für diesen besonderen Brut verantwortlich. Darüber hinaus kommen diese von den 4 ältesten und besten Weinbergen Franciacortas.
Die Ernte / Vinifikation hat im August 2006 stattgefunden. Die Lagerung wurde für 4 Monate in noblen Fässern aus französischer Eiche vorgenommen. Die anschließende 40 monatige Flaschenreifung schloß sich in unterirdischen Kellern bei einer Temperatur zwischen 12° und 14° C an, wobei die Flaschen ausschließlich von Hand gerüttelt und gedreht wurden.
Die Produktion liegt bei 55000 Dreiviertelliter-Flaschen und 2000 Magnum-Flaschen. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5%. Die Farbe ist ein glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Von der Perlage erscheint dieser Brut Cuvee außerordentlich fein, mit lang-anhaltenden Bläschen und etwas Schaum an der Oberfläche.
Das Bouquet versprüht würzige Düfte mit großer Intensität und Zartheit, mit Aromen von reifen Früchten, sowie Salbei und vanille.
Somit schmeckt der Cuvee 4 Millesimo 2006 auch vollmundig-fruchtig mit Schattierungen von Röstnoten.
Jahrgang: | 2006 |
Herstellung: |
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Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5% |