Babà al Limoncello aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Limoncello - L'Oro di Amalfi

Artikelnummer: 52000
Hersteller: L'Oro di Amalfi

Windbeutel in Limoncello eingelegt eignen sich grandios zu Eis und Obstsalat. Aber auch pur sehr lecker!

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Beschreibung
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Name:	Babà al Limoncello aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Limoncello - L'Oro di Amalfi
Artikelnummer:	52000
Hersteller:	L'Oro di Amalfi s.r.l. Via San Leonardo, 120 84131 Salerno (SA) Italien info@orodiamalfi.com
Bezeichnung:	Babà, Baba, Limoncellogebäck, Gebäck an Limoncello
Alkoholgehalt:	12%
Herkunft:	Amalfiküste
Ideale Temperatur:	gekühlt aus dem Kühlschrank
Inhalt:	720 ml
vorzüglich zu:	zu Eis, Obstsalat oder pur
Allergene:	keine bekannten Allergene

Babà al Limoncello aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Limoncello - L'Oro di Amalfi

Babà ist eine perfekte Symbiose aus neapolitanischer und amalfitanischer Tradition: Einerseits die Koch- und Backkünste, andererseits die traumhaft-üppigen Zitrusfrucht-Obstgärten.

Allgemein handelt es sich bei Babà um eine Art Windbeutel, die zumeist in Rum eingelegt sind.

Selbstverständlich wird in Amalfi aber kein Rum, sondern Limoncello oder Mandarinen-Likör verwendet.

Das Babà ist deshalb das Dessert par excellence der kampanischen Küche und wird genauso gerne allein, als auch zu Obstsalat und Eis serviert.