Beschreibung
| Name: | Brut Cuvée Rosé - Franciacorta DOCG |
| Artikelnummer: | 27583 |
| Hersteller: | Bersi Serlini Franciacorta Via Cereto, 7 25050 Provaglio d'Iseo (BS) Italien commerciale@bersiserlini.it |
| Bezeichnung: | Brut, Schaumwein, Sekt, Champagner, Spumante, Cava, Rose, Rosa, Rosae |
| Farbe: | pink |
| Herkunft: | Franciacorta, Südufer des Lago d'Iseo zwischen Bergamo und Brescia |
| Ideale Temperatur: | 5° bis 8° C |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Flascheninhalt: | 750 ml |
| Verbrauchssteuer: | enthaltene Schaumweinsteuer: 1,02 Euro |
| vorzüglich zu: | für jeden besonderen Anlass bestens zu empfehlen |
| So können Sie sparen: | Einzel-Artikelpreis -10% (>11 Stück) / -3% (Vorkasse) / -5% (Platin-Kunde) / keine Versandkosten (Warenwert >85 Euro) |
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Brut Cuvée Rosé - Franciacorta DOCG
Die Rebsorte besteht zu 70% aus Chardonnay und zu 30% aus Pinot Noir, welcher seit über 15 Jahren ausschließlich auf den Weinbergen Bersi Serlinis kultiviert wird.
Die Handernte erfolgt regelmäßig im August 2006. Hiernach wurde der Wein in thermokontrollierten Edelstahltanks von September bis April des Folgejahres vinifiziert.
Nach der Flaschen-Befüllung folgte eine weitere Lagerzeit von 20 Monaten in unterirdischen Räumen mit einer Temperatur zwischen 12° und 14°.
Drehungen und Rüttlungen wurden samt und sonders von Hand vorgenommen.
Jährlich werden 7000 Dreiviertelliter-Flaschen und 100 Magnumflaschen auf den Markt gebracht; der Alkoholgehalt liegt bei 12,5%.
Farblich kommt der BRUT CUVÉE ROSÉ in einem spröden aber delikaten Pink daher.
Die Perlage ist fein und anhaltend, das Parfume wird etwas von dem Pinot Noir dominiert, wobei es auch elegant und raffiniert vom Chardonnay beeinflusst wird.
Man nimmt geschmacklich eine authentische Eleganz mit einer runden und spontanen Saftigkeit auf.
| Jahrgang: | NV |
| Herstellung: |
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| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
