Sunset - Balsamico-Essig - 0,5 Liter - Terre Bormane
| Name: | Sunset |
| Artikelnummer: | 30509 |
| Klassifizierung: | Balsamico Essig |
| Hersteller: | Terre Bormane - Casa Olearia Taggiasca s.r.l. Taggia - Reg. Prati e Pescine - Arg. Sin. 18018 Arma di Taggia (IM) Italien office@cotsrl.it |
| Bezeichnung: | Balsamicoessig - Balsamico-Essig |
| Farbe: | dunkelbraun |
| Herkunft: | Italien |
| Flascheninhalt: | 500 ml |
| Optimale Lager-Temperatur: | 6 - 30 Grad |
| Nährwertangaben je 100 ml: | Brennwert: 609 kj / 143 kcal Fett: 0 g davon gesättigt: 0 g ungesättigt: 0 g polyngesättigt: 0 g Cholesterin: 0 g Kohlenhydrate: 30,5 g davon Zucker: 30,5 g Eiweiss: 0,4 g Salz: 0,1 g |
| Zutaten: | Essig, konzentriertes Trauben-Most |
| Allergene: | enthält Spuren von Sulfiten |
| Haltbarkeit: | unendlich |
| Anwendung: | süßer-saurer Geschmack für alle Speisen vom Starter bis zum Dessert |
Sunset - Balsamico-Essig - 0,5 Liter - Terre Bormane
Dieses süß-saure Gewürz wird durch langsame Gärung von gekochtem Most gewonnen.
Trauben des Herkunftsortes, die zweckmäßigerweise mit hohen Prozentsätzen von starkem Wein gemischt wurden.
Dieser "Sonnenuntergang" ist natürlich gealtert und wurde mit kleinen Holz-Stummeln verschiedener Holzarten wie z.B. Eiche, Kastanie, Maulbeere usw. altern gelassen. Hierdurch entstehen verschiedene Geschmacksfärbungen innerhalb des Essigs.
Sunset schmeckt besonders gut zu folgenden Speisen:
Sehr vielseitige Verwendung für verschiedene Gerichte geeignet, von der Vorspeisen bis zum Dessert.
Übrigens ergänzt sich Sunset - nicht nur von Namen und Optik - hervorragend zum Extra Nativen Olivenöl Sunrise!
| Inhalt: | 0,50 l |