Morellino di Scansano 2014 - Toscana Bio DOCG - Rotwein

Artikelnummer: 20181

Dieser Biowein aus der sonnigen Toskana setzt auf Sangiovese-, Merlot und Alicante-Trauben.

Kategorie: Rotwein


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Beschreibung

Name:

Morellino di Scansano 2014 - Toscana Bio DOCG - Rotwein
Artikelnummer: 20181
Hersteller: Barone Pizzini - Poderi di Ghiaccioforte - Pievalta
Bezeichnung: Rotwein
Farbe: dunkelrot
Herkunft: Scansano, südliche Toskana
Ideale Temperatur:     16 - 18° C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 750 ml
Verbrauchssteuer: ./.
vorzüglich zu: Wurstwaren und Käse, geschmacksintensive Zwischengerichte
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Morellino di Scansano 2014 - Toscana Bio DOCG - Rotwein

 

Dieser Rotwein besteht zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese, zu 5% aus Merlot und zu 5% aus Alicante.

Vinifikation: Maischegärung im temperaturgeregelten Rotofermenter.

Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank und in Barriques // Verfeinerung: 2 Monate

Ursprungsweinberg: Poggio und Casetta // Bodentypologie: Auf lehmig tendierende, mittellockere Textur

Erziehungssystem: Kordon - Zapfenschnitt // Stöcke pro Hektar: 5.000 // Hektar-Ertrag: 6 Tonnen

Nach den für Bioprodukte gültigen Regein kann dieser Wein ab diesem Jahr im Etikett den Vermerk “agricoltura biologica” (aus biologischem Anbau) führen und entspricht, wie alle anderen Barone Pizzini - Weine, der gezielten Wahl von Arbeitsmethoden im Feld und im Keller, die durch die intakte Bewahrung der einer unbelasteten Natur innewohnenden Charakteristiken für gehobene Weinqutät garantieren.

Alle Weinberge von Barone Pizzini - in der Franciacorta, in der Toskana (Poderidi Ghiaccioforte) und in Marken (Pievalta) - sind nach den Normen für biologischen Weinbau zertifiziert.


Verpackungsart: Flasche
Jahrgang: 2008
Herstellung: Biologischer Anbau
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5%

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