Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi
| Name: | Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi |
| Artikelnummer: | 52001 |
| Hersteller: | L'Oro di Amalfi s.r.l. Via San Leonardo, 120 84131 Salerno (SA) Italien info@orodiamalfi.com |
| Bezeichnung: | Babà, Baba, Gebäck an Mandarinen Likör |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Herkunft: | Amalfiküste |
| Ideale Temperatur: | gekühlt aus dem Kühlschrank |
| Inhalt: | 720 ml |
| vorzüglich zu: | zu Eis, Obstsalat oder pur |
| Allergene: | keine bekannten Allergene |
Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi
Babà ist eine perfekte Symbiose aus neapolitanischer und amalfitanischer Tradition: Einerseits die Koch- und Backkünste, andererseits die traumhaft-üppigen Zitrusfrucht-Obstgärten.
Allgemein handelt es sich bei Babà um eine Art Windbeutel, die zumeist in Rum eingelegt sind.
Selbstverständlich wird in Amalfi aber kein Rum, sondern Limoncello oder Mandarinen-Likör verwendet.
Das Babà ist deshalb das Dessert par excellence der kampanischen Küche und wird genauso gerne allein, als auch zu Obstsalat und Eis serviert.
| Inhalt: | 0,72 kg |
