Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi

Artikelnummer: 52001

Beim Babà al Mandarino handelt es sich oberflächlich gesehen um einen Windbeutel in köstlichem Mandarinen Likör aus Amalfi

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Name: Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi
Artikelnummer: 52001
Hersteller: L'Oro di Amalfi s.r.l.
Via San Leonardo, 120
84131 Salerno (SA)
Italien
info@orodiamalfi.com
Bezeichnung: Babà, Baba, Gebäck an Mandarinen Likör
Alkoholgehalt: 12%
Herkunft: Amalfiküste
Ideale Temperatur:     gekühlt aus dem Kühlschrank
Inhalt: 720 ml
vorzüglich zu: zu Eis, Obstsalat oder pur
Allergene: keine bekannten Allergene

 

Babà al Mandarino aus Amalfi - 0,72 kg - 12 vol. - Gebäck in Mandarinen Likör - L'Oro di Amalfi


Babà ist eine perfekte Symbiose aus neapolitanischer und amalfitanischer Tradition: Einerseits die Koch- und Backkünste, andererseits die traumhaft-üppigen Zitrusfrucht-Obstgärten.

Allgemein handelt es sich bei Babà um eine Art Windbeutel, die zumeist in Rum eingelegt sind.

Selbstverständlich wird in Amalfi aber kein Rum, sondern Limoncello oder Mandarinen-Likör verwendet.

Das Babà ist deshalb das Dessert par excellence der kampanischen Küche und wird genauso gerne allein, als auch zu Obstsalat und Eis serviert.


Inhalt: 0,72 kg
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