Armonia Special Blend - 65% Arabica und 35% Robusta - Kaffee in Bohnen - 1 Kilogramm - Kremoso Caffe
Name: | Armonia Special Blend |
Artikelnummer: | 50840 |
Klassifizierung: | Kaffee in Bohnen |
Hersteller: | Kremoso Caffe srl Viale di Augusto, 9 80125 Napoli (NA) Italien amministrazione@kremoso.it |
Bezeichnung: | Kaffeebohnen - Kaffee Bohnen - Kaffee-Bohnen |
Farbe: | dunkel, fast schwarz |
Herkunft: | Brasilien, Guatemala, Costa Rica, San Salvador, Indien, Kolumbien und Uganda |
Paketinhalt: | 1000 gr Paket |
Haltbarkeit: | mindestens 2 Jahre ab Röstung |
Mischung: | 65% Arabica und 35% Robusta |
Anwendung: | Barista-Kaffee für Siebträger |
Armonia Special Blend - 65% Arabica und 35% Robusta - Kaffee in Bohnen - 1 Kilogramm - Kremoso Caffe
Nicht unbedingt ein Krawallmacher unter meinen Kaffeesorten, aber durchaus selbstbewusst und herausfordernd.
Sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis für einen Neapolitaner!
Röstung
Selbstverständlich röstet auch Kremoso nach alter neapolitanischer Tradition, was sich u.a. durch eine erheblich längere Röstdauer bei geringeren Temperaturen auszeichnet.
Hierdurch sind nicht nur die Bohnen dunkler und enthalten weniger Säure, Koffein und Wasser, sondern der Kaffee ist insgesamt auch magenfreundlicher!
Profil: |
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Röstung: | Neapolitanisch DUNKEL |
Aroma: | Harmonisch |
Körper: | Intensiv |
Geschmack: | Stark, aber zart |
Tasse: | Cremig |
Inhalt:
1,00 kg