Name:
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Pinot Chardonnay Brut - Spumanti Charmat - weißer Spumante |
Artikelnummer: |
27050 |
Hersteller: |
Cormons |
Bezeichnung: |
weißer Spumante |
Farbe: |
grelles gelb |
Herkunft: |
Görzer Raum |
Ideale Temperatur: |
optimal bei 6° bis 8°
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Alkoholgehalt: |
12,0 % |
Flascheninhalt: |
750 ml |
Verbrauchssteuer: |
1,02 EUR |
vorzüglich zu: |
Antipasti, Fisch, Käse |
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Pinot Chardonnay Brut - Spumanti Charmat - weißer Spumante
Pinot und Chardonnay: zwei hochwertige Trauben, die aus Burgund stammen und im Görzer Raum eine zweite Heimat gefunden haben.
Im Spumante Brut Pinot-Chardonnay kommen die Vorzüge der beiden Sorten zu bester Entfaltung.
Er wird durch natürliche Gärung gewonnen und kommt in kleinen, luftdichten Tanks in fünf Monaten absoluter Ruhe zur Reife.
Ein sehr feiner, eleganter Schaumwein, von gelber, etwas greller Farbe, mit goldenen Schattierungen.
Am Gaumen fruchtig, im Bouquet der Duft von Äpfeln und frischem Brot, mit einem angenehmen, leichten Nachgeschmack nach reifen Pfirsichen.
Ausgezeichneter Aperitif: ideal zu Antipasti mit Meeresfrüchten, Krustentieren und Langusten. Ausgezeichnet auch zu hellem Fleisch und Frischkäse.
Wird serviert im hohen Sektglas mit einer Temperatur von 6-8 Grad.